Ouvrier en horticulture
FONCTIONS OU TECHNIQUES DU SECTEUR PRIMAIRE
Entreprises d'entretien et création de parcs et jardins
Services publics
LA PROFESSION :
Il participe aux travaux de création, d'aménagement et d'entretien des espaces verts, parcs, jardins, terrains de sport à l'aide d'outils manuels ou motorisés et d'engins motorisés. Il réalise la conception d'arrosage automatique. Il entretient et aménage des sols minéraux d'accompagnement. Il construit des murets de rocailles, d'éléments décoratifs. Il aménage et entretient des voies d'eau ainsi que des massifs, plantes vertes, fleurs. Il aménage l'espace mural. Il installe et entretient des plantes d'intérieur. Il taille les arbres et arbustes pour obtenir des formes particulières. Il aménage et entretient des terrains de sport et fait le gardiennage d'une propriété.
CIRCONSTANCES HABITUELLES DU TRAVAIL :
Cet emploi/métier s'exerce essentiellement en plein air, en utilisant fréquemment du matériel mécanique ou électrique bruyant. L'utilisation de matériels et de produits nécessite de respecter les mesures de sécurités prévues selon les cas. L'élagage des arbres nécessite de travailler en hauteur sur des échelles, sur des nacelles ou éventuellement en rappel dans les branchages. Les déplacements peuvent être fréquents. Dans certains cas, l'activité peut s'exercer de nuit (sur autoroutes, boulevards périphériques).
Ouvrier en fleuristerie
FONCTIONS OU TECHNIQUES DU SECTEUR PRIMAIRE
Ouvrier(e) jardinerie, en serre, en pépinière, fleuristerie
Secteur vert des surfaces de bricolage
Garden centers, pépinières, horticulture, fleuristerie
LA PROFESSION :
Il réalise l'ensemble ou une partie des opérations de culture intensive de plantes comestibles, aromatiques, médicinales, ornementales ou cosmétologiques en vue de leur commercialisation. Il exécute tout ou partie des tâches liées à la production, à la mise en place de certaines installations et à l'entretien du matériel et des locaux. Il prépare les supports de culture : sols, substrats divers. Il met les cultures en place. Il régule la croissance des plantes en apportant les éléments nécessaires. Il récolte les produits et les prépare. Il réceptionne et prépare les fleurs, plantes et feuillages en vue du stockage et de la vente. Il prépare, assemble et emballe les végétaux. Il réalise les étalages. Il entretient les végétaux. Il entretient le magasin et accueille le client en lui faisant préciser sa demande. Il conseille le client et l'associe à la conception du produit à réaliser. Il évalue le prix, conclut la vente et encaisse.
CIRCONSTANCES HABITUELLES DU TRAVAIL :
Cet emploi/métier s'exerce en plein air ou sous abris naturels ou artificiels. L'activité comporte des cycles saisonniers et des opérations répétitives. Elle nécessite souvent de maintenir une situation courbée ou agenouillée de façon prolongée. Le travail en équipe est fréquent. Cet emploi/métier s'exerce en surface de vente et en atelier, dans lesquels le niveau hygrométrique est élevé. L'exercice de l'activité est soumis à des variations de températures importantes. L'allergie au pollen peut constituer une contre-indication. L'activité implique de travailler le samedi et parfois le dimanche et jours fériés avec des rythmes variables selon les fêtes ou les commandes.
